Brein belangrijk bij herstel van reukverlies

Wetenschap
Promovendus Elbrich Postma bekeek het brein van patiënten met reukverlies.

Kokkerellen met onderzoeksresultaten op de basisschool

Wetenschap
Basisschoolleerlingen kregen les van een heuse chef-kok om gezond te leren koken.

Is vette vis goed voor je hart?

Wetenschap
Vet is slecht voor hart- en bloedvaten. Maar vette vis zou juist…

Hoe gezond eet ik eigenlijk?

Verdieping
Wetenschap
Resource redacteur Tessa Louwerens kreeg voedingsadvies van Nutriprofiel.

Smaken van WUR: Noord Indiase eierkerrie

Student
Voedsel heeft een grote impact op onze gezondheid en leefomgeving. En in…

‘Voeding speelt een belangrijke rol bij herstel van Covid-19’

Wetenschap
Hoogleraar Arthur van Zanten onderzoekt hoe voeding en bewegen bijdragen aan herstel.

Upfield wil R&D-centrum op campus

Organisatie
Upfield wil een R&D-centrum op de Wageningse campus, maakte het voedingsbedrijf 10…

Zet de koffiestruik in een voedselbos

Wetenschap
Koffieplanten hebben schaduw nodig, zeker nu de aarde opwarmt. Daarom moeten er…

Zo maak je vleesvervangers gezonder

Verdieping
Wetenschap
Vleesvervangers bevatten vaak veel zout, suiker en vet. Kan dat beter?

Azijnzuur in chocola verraadt de herkomst

Wetenschap
Promovendus Valentina Acierno ontdekte kenmerken in chocola die leiden naar het land…