Vlees en vleesvervanger even verzadigend
Verzadiging door vleesvervangers is geen barrière meer in eiwittransitie.
Speciaal zwaardje meet antibiotica in vlees
Dat maakt screening sneller.
Vlees
Vega/vlees-kwestie niet meer zo hot op AID-BBQ
Deze editie zónder ludiek actievoerende alumni.
‘Vlees eten is cultuur’
Waarom consumenten boos zijn over vlees/vega-proef van Lidl.
‘Echte’ prijs maakt vlees duur
Een kilo rundvlees zou 7,50 euro meer moeten kosten dan nu.
Veel factoren betrokken bij vegetarische keuze
Naast gezondheid spelen smaak, textuur, bereiding en meer een rol.
Weer Wat Wijzer: Kan een vegetariër nog wel vlees verteren?
Als je lang vleesloos eet, verandert dat dan iets aan je spijsverteringskanaal?
Te veel biefstuk is game over
Kaas, bonen of een kiloknaller, waar ga jij voor?
Levende klok voor pensioenfonds ABP
Vandaag (vijf voor twaalf) vormden WUR-werknemers een enorme klok op de campus.
Belasting op vlees
Om de veehouderij te verduurzamen is een vleestax nodig, betogen vijftig wetenschappers.