Vlees en vleesvervanger even verzadigend

Wetenschap
Verzadiging door vleesvervangers is geen barrière meer in eiwittransitie.

Vega/vlees-kwestie niet meer zo hot op AID-BBQ

Student
Deze editie zónder ludiek actievoerende alumni.

‘Vlees eten is cultuur’

Verdieping
Waarom consumenten boos zijn over vlees/vega-proef van Lidl.

‘Echte’ prijs maakt vlees duur

Wetenschap
Een kilo rundvlees zou 7,50 euro meer moeten kosten dan nu.
Twee kinderen houden worstje boven vuur

Veel factoren betrokken bij vegetarische keuze

Wetenschap
Naast gezondheid spelen smaak, textuur, bereiding en meer een rol.

Weer Wat Wijzer: Kan een vegetariër nog wel vlees verteren?

Wetenschap
Als je lang vleesloos eet, verandert dat dan iets aan je spijsverteringskanaal?

Te veel biefstuk is game over

Wetenschap
Kaas, bonen of een kiloknaller, waar ga jij voor?
Hoogleraren in toga vormen een klok op het gras bij Atlas

Levende klok voor pensioenfonds ABP

Organisatie
Vandaag (vijf voor twaalf) vormden WUR-werknemers een enorme klok op de campus.

Belasting op vlees

Organisatie
Om de veehouderij te verduurzamen is een vleestax nodig, betogen vijftig wetenschappers.
Vrolijke varkens in een stal

Geeft een blij beest lekkerder vlees?

Wetenschap
Kun je proeven of varkens en kippen een goed leven hebben gehad?