Eerste lustrum voor voedselbos Droevendaal

Wetenschap
‘Je moet geduld hebben als je een voedselbos begint.’

De Bijbaan: Rémi wast af 

Student
Rémi Féraut is afwasser in een restaurant met twee Michelin-sterren in Nijmegen.

Van boomgaard tot voedselbos

Verdieping
Wetenschap
‘Niks is hier standaard, het is veranderlijke complexiteit’

Voedselbosproject wint ACT Award

Student
Het team studentenconsultants hielp een oude boerderij om te toveren tot voedselbos.

Zet de koffiestruik in een voedselbos

Wetenschap
Koffieplanten hebben schaduw nodig, zeker nu de aarde opwarmt. Daarom moeten er…

Verliefd op het voedselbos: Bachelorstudent gaat eetbare bomen planten in Frankrijk

Student
Verdieping
Rémi Feraut (23) zag zijn eerste voedselbos tijdens een snuffelstage in het…