Ondervoeding te lijf met traditionele Zambiaanse dranken

Wetenschap
Traditionele dranken zoals mabisi en munkoyo kunnen ervoor zorgen dat Zambiaanse kinderen meer vitamines en mineralen binnenkrijgen. Universitair docent Sijmen Schoustra begeleidde vanuit het Laboratorium…

Blijft de wierook geuren?

Verdieping
De wierookbomen in de Hoorn van Afrika sterven in rap tempo uit.

Vier nieuwe Inref-projecten bekend

Wetenschap
Smart farming in Indonesië, serious gaming voor bosbeheer, gefermenteerde voedingsmiddelen voor Afrika…