Ter gelegenheid van World Obesity Day publiceerde het Centraal Bureau voor de Statistiek gisteren nieuwe cijfers over obesitas bij de Nederlandse bevolking.
Afgelopen weekend kwam ook de wereldgezondheidsorganisatie met cijfers over hoe het bij de wereldbevolking is gesteld met het gewicht. Beide organisaties concluderen dat een op de acht volwassenen obesitas heeft. Edith Feskens, WUR-hoogleraar Global Nutrition, geeft context bij deze cijfers.
Schrik je van deze cijfers?
‘Nee, helemaal niet. Deze stijging is al jaren aan de gang. Obesitas is een welvaartsziekte en economisch gezien gaat het heel goed in veel landen. Je kunt het zien als een vervelend bijeffect. Een miljard mensen met obesitas is natuurlijk veel, maar het is ‘slechts’ een verdubbeling ten opzichte van 1990. In Nederland zien we een verdrievoudiging ten opzichte van de jaren tachtig.’
Is het tij te keren?
‘We zijn 15 jaar geleden begonnen met de strijd tegen obesitas. Het is irreëel om te verwachten dat zo’n trend binnen een paar jaar helemaal omgebogen wordt. Beleid lijkt effect te hebben, maar dat komt langzaam op gang. Ik had wel gehoopt dat we de toename in Nederland al iets meer hadden afgeremd of zelfs tot stilstand gebracht.’
Waarom is dat niet gelukt?
‘Onze overheid durft niet de drastische maatregelen te nemen die wij als wetenschappers adviseren. Denk bijvoorbeeld aan het afschaffen van btw op groenten en fruit, invoeren van belasting op suikerhoudende dranken of het invoeren van wetgeving waarmee we nieuwe fastfoodketens in de buurt van bijvoorbeeld scholen kunnen weren. In die zin ben ik niet heel optimistisch dat we op korte termijn minder mensen met obesitas zullen zien.’
De gezonde keuze is dus niet altijd de makkelijkste.
‘We worden vaak verleid om ongezond te eten, maar consumenten besluiten zelf dat ze iets in hun mond stoppen. We weten heel goed hoe we gezond moeten eten, maar kiezen er bewust voor om dat niet te doen. Daarmee wil ik mensen met obesitas helemaal geen schuldgevoel aanpraten, maar dit hoeft ons niet lijdzaam te overkomen.’
Zit er toekomst in de populaire afslankpillen?
‘Mensen met morbide obesitas die alles al hebben geprobeerd, gun ik zulke medicatie, maar het zijn geen toverpillen. We moeten er bovendien heel bedachtzaam mee omgaan. In Amerika is een grote farmaceut al begonnen deze medicatie direct aan consumenten te verkopen, zonder tussenkomst van artsen en apothekers. Ik ben bang dat iedereen bij wie het afvallen niet makkelijk genoeg gaat, om dat middel gaat vragen bij de huisarts. Dat lijkt me ook geen gezonde situatie.’
Ik vind deze foto niet zo gepast bij dit artikel, is obesitas een vrouwenkwaal? Ik vermoed van niet, dus er had in mijn ogen wel een neutralere foto gekozen kunnen worden. Ik zag dat de Volkskrant ging voor een foto van een snackmuur.
De foto is m.i. uiterst gepast.
Eens met onderstaande comments, ik vind deze foto zeer ongepast. Schrik er van dat dit zo online en op WUR intranet verschijnt.
Ik vind deze foto ook zeer ongepast en schrok er echt van toen ik hem op intranet voorbij zag komen. Deze meiden hebben een leuke dag op het strand, en dat heeft helemaal niets met obesitas te maken.