Door ecologische kennis uit de natuur te combineren met kennis over gewassen, komt een duurzame landbouw in beeld die meer produceert tegen lagere milieukosten, stelt Anten. ‘We moeten veel meer onderzoek doen om de potentie te benutten die zit opgesloten in natuurlijke ecologische processen’, stelt hij. Zo kan een mengteelt voordelig zijn als deze planten andere groeitijden benutten en andere voedingsstoffen uit de bodem halen. Bovendien kunnen ze elkaar faciliteren, door de bodemcondities te veranderen. Om die reden hebben gemengde teelten gemiddeld 40 procent minder last van ziekten dan monoculturen, aldus de hoogleraar. ‘Het is daarom des te verrassender dat er nog weinig onderzoek naar is gedaan", vindt Anten. ‘Onze kennis van plantenveredeling en gewasfysiologie heeft geleid tot gewassen die maximaal produceren in monoculturen. Maar soortgelijk onderzoek naar gemengde teelten ontbreekt vrijwel.’
Mengteelt geeft hogere productie dan monocultuur
De opbrengst van gemengde teelten ligt 20 tot 40 procent hoger dan die van monoculturen. Bovendien kan een slimme combinatie van gewassen de behoefte aan kunstmest en bestrijdingsmiddelen verminderen. Dat stelde Niels Anten, hoogleraar Gewas- en onkruidecologie, in zijn inaugurele reden op 22 april.